donderdag 11 augustus 2011

Pruimentaart

Heerlijke pruimentaart van de overhangende takken van de pruimenboom van buurman tuinier op Landje 58. Met toestemming!

zie voor recept smulweb.nl en kies 'omgekeerde pruimentaart'




Heerlijke pruimentaart van de pruimen van landje 58.

zondag 19 juni 2011

een regenachtige zondag

Kikker


De oudste en mooiste kikker in
mijn tuin kon ik zomaar 'aaien'.
Het was een bijzondere ervaring.
Ik was druk bezig in de vijver en
alle kikkers sprongen weg.
'Mijn Prins' bleef gewoon zitten.
Jammer dat ik hem geen kus heb gegeven.

maandag 28 maart 2011

Maartse activiteiten




Sinds eind januari is er weer veel gedaan op het landje. In maart waren er 4 weekenden op rij met mooi, zonnig weer. In ieder geval warm genoeg om op het land te werken.
Dit seizoen ben ik uitstekend geholpen door 'tuinkabouter' Ton. Hij weet van aanpakken en dat is te zien. We hebben de oprit vrij gemaakt en een degelijk voetpad aangelegd. Een aantal bedden zijn al klaar. Ook is er veel ruimte voor pompoenen en courgettes gemaakt. Dit jaar zijn de bedden een stuk groter. De vijver is opgeruimd. Ik ga er wat kikkerdril van thuis in leggen. Dan kan ik ook op het landje genieten van de kikkers. De eikenboom op de achtergrond is flink gesnoeid ook met hulp van mijn buurman tuinier. Als een aap zo vlug klauterde hij in de boom en zaagde met zijn scherpe zaag in vlotte vaart een aantal takken eraf. Vol bewondering keek ik er naar. Van vriendin Kokkie heb ik een rij heerlijke frambozen en andere vaste planten/kruiden gekregen. Achter in de tuin heb ik nu een rababerhoek.
Hier kunnen deze planten zo groot worden als ze kunnen. De komende tijd maken we het een en ander af. En dan hoop ik dat er ook nog een soort veranda met ingebouwde kast 'ontstaat'.

woensdag 26 januari 2011

Landje 60 in januari

Landje 60 ligt er nog net zo bij als in oktober.Er zijn wat spullen bij gekomen. Zoals een fietswiel en wat ander afval. Zo af en toe komt er een 'vreemde' op het land. Ik zie de voetstap gedrukt in de gieter.
Veel kleur is er niet. Geen bloempje dat bloeit. Ik verheug me al op de appels, de lieveheersbeestjes en de bloemen.

woensdag 29 september 2010

landje anders

Veranderingen op het landje.
Van mijn buurtuinier krijg ik aardbei plantjes. Om ze te kunnen planten maak ik een stuk grond vrij. Het perenboomje, dat z'n beste tijd gehad heeft laat ik verdwijnen. Zo komt er weer wat licht op de aardbei plantjes. De vijver gemaakt van een bad is nu klaar. Dieren die erin glijden kunnen langs de plank weer eruit klimmen. Ik hoop dat er kikkers in komen.

donderdag 2 september 2010

Wat een bloemen!

Een zomers landje met veel kleurige bloemen. Het is een mooie wildernis met hier en daar wat kolen en verborgen courgettes. De wilde afrikaantjes zijn mooi geworden. Elke lunchpauze maak ik een wandelingetje voorzichtig tussen de planten door. Ik neem een paar appels mee en een courgette en ga tevreden weer naar mijn werk. Ik ben er even uit geweest. Heerlijk!

zondag 13 juni 2010

Na een lange winter......




Tijd voor een nieuw bericht. Het is inmiddels 13 juni 2010. De winter duurde erg lang en was vaak wit en koud. Zie de foto's. Pas in de loop van april was de grond op het landje wat opgewarmd en kon er gewerkt worden. Thuis was ik alvast aan de slag gegaan met zaden en potjes. Het meeste is nu uitgeplant op het land. De sla en tomaten hou ik weer bij huis. Verheug me weer op de trossen tomaten.

zondag 25 oktober 2009

Herfst

Het is herfst in tuin 44. Alles kan nu blijven zoals het is. Bladeren uit de vijver vissen is de grootste klus. Zo hier en daar zie ik een kikker. Ze variëren van 1 tot 10 cm. De grote bruingele kikker is mijn favoriet. Hij is minstens 6 jaar oud. Bruine kikkers kunnen wel 10 jaar worden.
De egel loopt ook nog rond. Ben benieuwd waar hij zijn winterslaap gaat houden. De merels zijn heel actief. Ze eten de druiven en scharrelen als kippen door de tuin. Overal ligt aarde verspreid.
Het lijkt stil in de tuin maar er gebeurt van alles.

maandag 12 oktober 2009

Mijn laatste tomatenoogst




Maanden heb ik genoten van de heerlijke tomaatjes. De laatste trossen, ook de groenen, heb ik van de planten afgeknipt. De tomatenplanten zijn uit de grond en in de gft beland. Ik verheug me al op het komende voorjaar. De zaadjes van de lekkerste tomaatjes zitten in kleine papieren zakjes. Ik hoop dat daar weer gezonde en vruchtbare planten uit komen.

zaterdag 26 september 2009

Een lekker recept

zoek je een lekker recept of informatie over tomaten en ander lekkers ga dan naar

http://www.voedselencyclopedie.nl

een website die voedsel bekijkt vanuit verschillende invalshoeken:

heb je even tijd en wil je zien hoe tomaten groeien in verschillende omstandigheden klik dan op Tomaten als kunst

Gepubliceerd juli 2009, jaargang 12, nr. 117 uit Kerk en Den Haag

Nieuws Tomatenplanten in de kas van de kloostertuin van het Stadsklooster aan het Westeinde, met broeder Willem. Niet zomaar tomatenplanten, maar een kunstproject in het kader van de manifestatie Foodprint van kunst- en architectuurcentrum Stroom.

Een van de vijf tomatenlocaties.

Foto Rogier Chang

Een van de vijf tomatenlocaties.

Op vijf locaties in de stad zijn tomatenstekjes neergezet, waarvan de groei door middel van foto’s te volgen is via een website.

‘In onze dagelijkse leefomgeving komen we vrijwel nergens een tomatenplant tegen’, aldus de website. ‘Tomaten worden onder andere in het Westland gekweekt in grote industriële kassen die van maart tot december verse tomaten kunnen leveren. Onze Westlandse tomaten worden geëxporteerd naar bijvoorbeeld Rusland en de tomaten in de schappen van de Haagse groentewinkels kunnen uit Marokko of Spanje komen. Kortom, het product tomaat is in onze beleving totaal losgekoppeld van plaats en tijd.’ In het project Tomato Habitus wordt de koppeling van voedselproductie aan plaats en tijd juist centraal gesteld.

De locaties waar de tomatenplanten groeien zijn: een industriële kas in het Westland, een hobbykas, een stadsstuin, een dakterras in de binnenstad en de etalage van Gezonde Gronden, Weimarstraat 23. De groei is te volgen via http://stroom.typepad.com/foodprint/tomatohabitus.html.


maandag 21 september 2009

De tomaat werd in Europa geïntroduceerd in 1493, na Columbus’ eerste reis naar Zuid-Amerika. Pas eeuwen later werd de tomaat populair in Europa. De tomaten van Columbus waren geel, vandaar de Italiaanse naam pomodoro, gouden appel. Het oudst bekende recept staat in een Napolitaans kookboek van Antonio .Latini, Lo scalco alla moderna (1692), ‘Tomatensaus, Spaanse stijl’.
Halverwege de 18de eeuw was er al een ware tomatencultuur in Italië en de Provence en een Spaans kookboek uit 1745 bevat (op een totaal van 200 gerechten) 15 recepten met tomaat - maar in dezelfde tijd vroeg de Engelse hovenier Philip Miller zich in The Gardener’s Dictionary (1752) af of tomaten wel eetbaar zijn. En pas in de 20ste eeuw staat de tomaat in heel in Europa op tafel, als salade of verwerkt tot soep of saus.

http://www.eenjaarinvenetie.nl/wp-content/soorten-tomaten.jpg

de lekkerste tomaten



Op Landje 66 is het niks geworden met de tomaten. In het tijdschrift Seizoenen, van de Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren (VELT), las ik al dat het verbouwen van tomaten veel aandacht vraagt. In Tuin 44 is het heel goed gelukt. Ze zijn heerlijk!!! Elke dag verse tomaatjes in alle diktes en tinten rood en oranje.
Elke dag zie ik hoe ze erbij hangen en welke al lekker gekleurd zijn. Het verbaast me steeds weer hoe snel een plant groeit, bloeit en vruchten maakt.
Plukken en proeven ......mmmmm!
En verder water geven, dieven, trosjes draperen op de bamboeblaadjes, stokken plaatsen, takken opbinden en hier en daar bladeren wegknippen.



DE MOOISTE KEVER OOIT GEZIEN IN MIJN TUIN IS DE PENSEELKEVER